सब्जियों में पेस्टीसाइड की जांच पहली बार खाद्य पदार्थो के अलावा फल सब्जियों के नमूने जांच हेतु लिए गये

होली त्योहार को देखते हुए की गई व्यापक कार्यवाही

 देवेन्द्र कुमार जैन  भोपाल

मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कलेक्टर अविनाश लवानिया के निर्देशानुसार अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा खाद्य पदार्थों के साथ फल तथा सब्जियों के नमूने लिये लेकर जांच के लिए भेजे है ।प्रदेश में पहली बार फल- सब्जियों में सामान्य परीक्षणों के साथ पेस्टीसाइड का टेस्ट भी किया जायेगा ।

फल सब्जियों के नमूनों में न्यू मार्केट से मौसंबी एवं अनार, बिट्टन मार्केट से फूल गोभी, पत्ता गोभी, कंदूरी, लौकी, मैथी, शिमला मिर्च, भिंडी, शॉवर फ्रूट, एप्पल, एप्पल बेर, करेला, परवल, बबबुगोसा, सन्तरे, खरबूजा तथा अंगूर शामिल हैँ। इसके अतिरिक्त निजामुद्दीन रोड, भोपाल से पिस्ता बर्फी, गुलाबजामुन, बेसन लड्डू, रतलामी एवं लौंग सेव इंद्रपुरी, भोपाल से शक्कर, मूंग दाल, खमण मिक्स, नमकीन, कूकीज तथा पेस्ट्री के नमूने लिये गये हैं। नमूनों की जाँच राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल से होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के अंतर्गत कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी । होली त्यौहार के दृष्टिगत बाजार में नमूना लेने की कार्यवाही तेज़ करने के निर्देश अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा दिये गये हैं।