“मिलावट से मुक्ति अभियान”  विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से खाद्यान्न के नमूने लिए जाने की कार्यवाही जारी

देवेन्द्र कुमार जैन भोपाल

लोगों को दूषित खाने से होने वाली बीमारीयों से बचाने के लिए मिलावट से मुक्ति अभियान निरंतर जारी है इसके अंतर्गत शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन के द्वारा गुणवत्ता की जांच के लिए दुग्ध एवं अन्य उत्पादों के नमूने एकत्र किये गये ।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा की गई कार्यवाही के दौरान गुलमोहर स्थित बेरछा मावा भण्डार मिनाल के वेंचर्ससे पनीर तथा स्पेशल सलोनी,जहांगीराबाद स्थित श्री कृष्णा दूध डेयरी से दही एवं दूध, अग्रवाल दूध डेयरी से पनीर एवं दही, बरखेड़ी स्थित अग्रवाल डेयरी से मावा और पनीर, श्री कृष्णा डेयरी से पनीर और दही, न्यू मार्केट स्थित मिश्रा जलेबी कॉर्नर से घी, सोयाबीन तेल तथा मैदा के नमूने लिये गये । इसके अलावा न्यू मार्केट स्थित जैन ग्रेन को दो मिलेट, ज्वार तथा जो आटा मनीष ग्रेन स्टोर से रागी आटा, उड़द दाल आटा तथा सत्तू, श्री बालाजी छोले भटूरे से मैदा तथा सोयाबीन तेल के नमूने लिये गये । इनमें से बालाजी छोले भटूरे बिना खाद्य पंजीयन, अनुज्ञप्ति संचालित होना पाया गया है ।

कलेक्टर द्वारा अभिहित अधिकारी को बिना खाद्य पंजीयन खाद्य कारोबार करने वाले खाद्य कारोबारियों के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 31 के अन्तर्गत पंजीयन प्रस्तुत करने हेतु निर्देशित किया गया है जिसके अन्तर्गत दो लाख रूपये तक जुर्माने का प्रावधान है ।