सिमगा एवं भाटापारा में मिनरल वाटर संयंत्रों पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन का छापा

सुरेंद्र जैन धरसीवा

गर्मी के मौसम में पेय पदार्थों की मांग बढ़ जाती है, जिससे मिनरल वाटर की खपत भी तेज़ी से बढ़ रही है। इसी बीच, बिना उत्पादन तिथि और एक्सपायरी डेट के बाजार में बिक रहे मिनरल वाटर की शिकायतें मिलने पर बलौदा बाजार कलेक्टर दीपक सोनी के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने जिले के भाटापारा और सिमगा में स्थित विभिन्न मिनरल वाटर पैकेजिंग संयंत्रों का निरीक्षण किया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि निरीक्षण के दौरान सिमगा के जायना एग्रो संयंत्र से जील अप पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर और जील अप जीरा फीज कार्बोनेटेड बेवरेज के नमूने लिए गए। इन नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जाएगा, जहां से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

प्रशासन का यह कदम जनस्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए उठाया गया है, ताकि लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण पेय पदार्थ मिल सकें। यदि जांच में कोई अनियमितता पाई जाती है, तो संबंधित कंपनियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।